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家常电饭锅版羊肉手抓饭做法【家常羊肉手抓饭做法】

时间:2012-08-24 11:46:41 厨师:做饭小编 出处:做饭网 2181人做过这道菜
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【原料】
羊腿肉 200g, 小萝卜 1小把,米 1杯
【佐料】
姜片 4片,孜然 1小勺,生抽 1勺,料酒 1勺,糖 2勺,盐 1小勺,骨汤 2大勺
步骤:
1、准备好材料,姜片切末,小萝卜、羊肉切丁
2、热锅先将姜末炒香
3、4、加入羊肉,大火翻炒,变色后加入其他佐料
5、水收的差不多了加入萝卜丁,翻炒几下即可
6、将炒好的羊肉加入电饭煲中,1杯米,2-3杯水即可。
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