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茴香头炒羊肩肉_怎样简单做羊肩肉

时间:2012-09-13 22:28:27 厨师:做饭小编 出处:做饭网 1647人做过这道菜
茴香头炒羊肩肉~~~忘不了的嫩滑美味
材料:茴香头、羊肩肉

调料:孜然、生抽、白糖、胡椒粉、盐

茴香头炒羊肩肉~~~忘不了的嫩滑美味
做法:

1、先将羊肩肉切成粗长条。

2、装入碗里用少许生抽、白糖、胡椒粉以及橄榄油腌制备用。

3、取半个茴香切也切成粗长条。

4、烧热锅倒入少许橄榄油,放入腌好的羊肩肉。

5、大火炒至变色。

6、将羊肩肉拨到一边放入茴香。

7、大火翻炒,调入少许盐、糖。

8、洒入少许孜然。

9、翻炒均匀即可熄火上碟。

茴香头炒羊肩肉~~~忘不了的嫩滑美味
茴香头炒羊肩肉~~~忘不了的嫩滑美味