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老成都回味无穷的猪肉臊子

发布时间:04-07 责任编辑:做饭小编
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老成都回味无穷的猪肉臊子

下面就是这碗肉臊子的具体做法:川菜做法大全

老成都回味无穷的猪肉臊子
1 去皮猪腿肉500g剁成粒(肥瘦比例是三七开,一定要自己回家剁哦!)
老成都回味无穷的猪肉臊子
2 锅内加油100g大火烧到五成油温加入姜块(姜块拍破)
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3 下入剁好的猪肉粒
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4 猪肉粒中加白酒5g后大火炒香收水出油
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5 炒香的猪肉粒中加入甜面酱50g
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6 猪肉粒加入甜面酱以后继续中火翻炒至出香(想想酱肉丝的香味)
 
老成都回味无穷的猪肉臊子
7 这个时候加水1000g烧开关小火熬两个小时
老成都回味无穷的猪肉臊子
8 一个小时以后的样子
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9 两个小时以后的样子
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10 将火调到中火快炒收汁(一定要反复不同的炒,要不很容易糊)红烧肉的做法大全
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