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时间:2017-02-16 17:30:01 厨师:小敏 出处:做饭网 276人做过这道菜
俗话说:”吃什么补什么“,那么吃猪肺当然有润肺的作用哦,现在城市被雾霾笼罩,灰尘多,对人体有很大的害处。猪肺性味甘平,入肺经,有止咳、补虚、止血之功效。可用于治疗肺虚咳嗽、久咳咯血等症。经常吃猪肺,可以润肺,还能帮助人体清理肺。

主料:猪肺半副  雪梨2粒

辅料:盐适量  猪大骨半根

雪梨炖猪肺的做法

1.买回来的猪肺从喉管地方用活水不断灌洗将猪肺里面的血水排除干净

2.切大块(猪肺因为有水煮的时候会缩的比较厉害,所以不要切太小了)

3.冷水下锅

4.烧开后继续煮几分钟

5.捞出用冷水冲洗干净

6.雪梨带皮切大块

7.另起锅将猪大骨放入烧开去污水洗净

8.将处理好的材料全部放入电压力锅中、加入适量的水,按排骨功能就好,食用前加少许盐即可

在这个全民追求养生的社会里,我们给家人做的美食也不能例外。这道猪肺怎么做好吃具备止咳、补虚和止血的神奇功效,是你没想到的吧?安全和健康掌握在自己手里,把美味带给全家。

猪肺的其他做法
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