您当前的位置:做饭网 > 四季食谱(不再更新) > 春季 > 凉拌香椿的做法_怎样凉拌香椿好吃

来自春天的美味——凉拌香椿

时间:2017-06-01 11:13:06 厨师:做饭小编 出处:做饭网 2682人做过这道菜


材料:香椿芽100g,胡萝卜半根,香干3片

做法:

1.准备材料:香椿芽100g,胡萝卜半根,香干3片

2.胡萝卜和豆腐干切成细丝

3.将香椿洗净春季养生食谱

4—6.烧开一锅水,将香椿和豆腐干胡萝卜,分别入水焯熟。

7—9.一汤匙生抽,一汤匙米醋加上一汤匙半的麻油调一碗凉拌汁

10.将凉拌汁倒入焯熟的的菜里搅拌均匀即可食用。


【豆妈提醒】

1.香椿因为本身含有亚硝酸盐,最好焯水后再食用。

2.香椿特有的味道可能并不是所有人都能接受的。