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几道对皮肤身体好的养生炖品

时间:2016-03-29 23:41:10 厨师:古德 出处:做饭网 610人做过这道菜
    我国的炖煮美食文化渊源流长,几千年前古人烹调美食所用的鼎、鬲、甄等食器,就是最先的炖煮食器,“水煮法”的炖品亦由此产生。
时至今日,炖品已经发展成为融美食和保健养生于一体的饮食文化,现今的炖品不仅讲究汤汁鲜美醇和、汤料细腻酥嫩、香味纯正怡人,更有食疗相辅、健体养生、润颜美容之功效,日益倍受人们的喜好。

红枣白果炖牛尾
下面小编就来教大家几种滋补的炖品吧。
 红枣白果炖牛尾
材料:牛尾一斤,芋头半斤,红枣、白果各三钱,花旗参、淮山各二钱。
做法:牛尾洗净后在沸水中烫后,用冷水冲净。将洗净的白果、红枣、花旗参、淮山连同牛尾放入炖锅内,加适量水,炖7、8小时后,落盐调味。
功效:适合皮肤粗糙、干燥和有粉刺者。
 鲍鱼红枣汤
材料:鲍鱼一斤,红枣十五个,川芎半钱,黄芪四钱。
做法:将洗净的川芎、红枣、黄芪放入炖锅内,加适量水炖二小时后放入鲍鱼,少许米酒和盐,继续炖约20分钟即可。
功效:改善体质,增加抵抗力和心脏造血功能。
 冰糖燕窝
材料:燕窝四钱,龙眼肉三钱,红枣二钱,冰糖适量。
做法:燕窝在冷水中浸泡二小时后洗净并滤去水份。红枣放入炖盅内加适量水,再放入燕窝和龙眼肉炖3-4小时,放入适量冰糖即可。
功效:美容养颜、滋补肝脏备注:上面文字中关于炖煮的时间以及用料仅供参考,实际制作时视不同的材料,根据炖锅的功率和食物的炖煮情况掌握最佳的炖煮方法。
是不是很简单呢!方法小编教给你了,快去尝试一下吧!更多养生信息,请关注做饭网。
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