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美味的菠菜羹的做法以及用途

时间:2016-03-29 23:38:11 厨师:古德 出处:做饭网 350人做过这道菜
菠菜茎叶中含有丰富维生素 C、胡萝卜素、蛋白质,以及铁、钙、磷等矿物质。
菠菜能够通肠导便、还可以防治痔疮:菠菜中含有大量的植物粗纤维,可以促进肠道的蠕动,利于排便,且能促进胰腺分泌,帮助消化。对于痔疮、慢性胰腺炎、便秘、肛裂等病症有治疗作用;

菠菜羹
下面,小编教大家做一道简单好吃的菠菜羹。
材料:黄油、菠菜、盐、奶油等
做法:
1、黄油加热融化,放入面粉炒,不停地翻炒避免糊锅。闻到很香的味道,就差不多了
2、菠菜,中间切两刀,放入搅拌机,加一点水,打成菠菜泥
3、菠菜泥倒入锅中,加鸡汤,或者清水加鸡粉,倒入黄油炒好的面,一边煮一边搅拌
4、最后加入盐,倒入奶油,或者少倒一点奶油也可以
这样美味的菠菜羹就做好了。更多养生知识,请关注做饭网。