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想要预防近视就喝明目养生佳羹

时间:2016-03-29 23:35:13 厨师:古德 出处:做饭网 681人做过这道菜
鸡蛋和猪肝都是蛋白质含量丰富的食物,尤其是猪肝里含维生素A较多,可营养眼球,两者共食可收到养肝明目的效果,适用青少年性近视(兼用于远视)的食疗。其中猪肝可用羊肝、牛肝、鸡肝代替。

明目养生佳羹
小编就来教你做这道简单的明目养生佳羹。
原料:猪肝100克,鸡蛋两只,豆豉、葱白、食盐、味精适量。
做法:猪肝洗净,切成片,置锅中加水适量,小火煮至肝熟,加入豆豉、葱白,再打入鸡蛋,加入食盐、味精等调味。
明目养生佳羹营养美味,对人体益处颇多,是养生佳品。更多养生知识,请关注做饭网。