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莲藕海带尾骨汤

时间:2014-01-19 20:54:18 厨师:凌波微步 出处:做饭网 1600人做过这道菜
莲藕海带尾骨汤
材料:
猪尾骨、莲藕、海带、葱、姜、八角、桂皮

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做法:
1、猪尾骨我第一次买,拒另一个顾客的介绍,这个比龙骨啥的都好吃。洗净剁成大块
莲藕海带尾骨汤1
2、焯水去掉浮沫
莲藕海带尾骨汤2

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3、沙锅中放入净水、尾骨、葱、姜、八角、桂皮大火烧开
莲藕海带尾骨汤3
4、放入莲藕、海带一起炖到酥烂加盐调味即可。
莲藕海带尾骨汤4

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莲藕海带尾骨汤5