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月经不调就吃艾叶红糖煮鸡蛋

正宗家常艾叶红糖煮鸡蛋怎么煮_扫尽人体恶寒的美味佳品
时间:2017-11-13 11:19:14 厨师:谈翠翠 出处:做饭网 43794人做过这道菜
鸡蛋现在在人类的生活中已经占据很大作用,它的营养价值也是很高的,不会张肉的同时吧,还很简单方便做,懒人们可是有福音了,如果不想浪费太长的时间做,又想吃美味营养的东西,鸡蛋就是不二的选择,就今天教大家一种鸡蛋的新吃法,是扫尽人体恶寒的美味佳品。那么正宗家常艾叶红糖煮鸡蛋怎么煮呢,下面就给大家具体介绍。【做饭网】


食材清单
  • 鸡蛋 1个
  • 艾叶 适量
  • 红糖 1块
  • 少许
小技巧

1、煮红糖的时候需要注意了,不需要用太大的火,当心将红糖煮糊了,切记。
2、艾叶也不需要煮的太久了,只要除了香味,能够融入到汤里就行了,煮的太久也会将叶子煮烂的。
3、一般的煮鸡蛋的话,煮多少吃多少的,如果隔上一段时间再吃的话,感觉它也不香甜了。

艾叶红糖煮鸡蛋的做法步骤
  • 艾叶红糖煮鸡蛋步骤图1

    1首先将准备好的艾草挑好,然后洗干净放在一边,鸡蛋和红糖也准备好了,放在盘子里待用。

  • 艾叶红糖煮鸡蛋步骤图2

    2把准备好的红糖和鸡蛋放在一个干净的盆里。倒入适量的清水熬制一会,直到糖完全融化成水的时候就行了。

  • 艾叶红糖煮鸡蛋步骤图3

    3放入艾草的根部,熬出香味,差不多鸡蛋也被煮熟了。把鸡蛋的外壳去掉,放入准备好的艾叶,再放进去几片姜片,再煮上五分钟的样子就煮好了。

  • 艾叶红糖煮鸡蛋步骤图4

    4把煮好的艾叶鸡蛋盛到一个干净的小盘子里,艾叶红糖煮鸡蛋就做好了。

营养密语

红糖的作用有很多,除了煮鸡蛋以外,还可以做其它的美味,比如《红糖发糕》《红糖馒头》和《红糖姜汤水》等等,此外红糖特别适合经期的妇女同志们食用。