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桂花椰汁糕和杏仁豆腐的做法

时间:2016-03-29 23:36:03 厨师:古德 出处:做饭网 368人做过这道菜
适当地吃一些甜品既可以愉悦心情,还有养生功效,经常吃甜品能起到滋润身体、拥有好心情。今天就为大家推荐桂花椰汁糕和杏仁豆腐两道养生甜品,好吃又易做哦。 

桂花椰汁糕
桂花椰汁糕
  材料:马蹄粉、玉米淀粉、椰汁、桂花。
  做法:把50g马蹄粉与50g玉米淀粉混合,一分为二分别装好。分别用50ml椰汁和清水把马蹄粉、玉米淀粉开到无粒粉浆,清水那碗加入桂花。把150ml的水加入砂糖煮开。然后把煮开的糖水倒入椰汁粉浆和桂花粉浆那里搅成半生熟。水煮开了后,再把薄薄的粉浆倒在碟里蒸5分钟。接着把另外一种粉浆倒下碟里再蒸5分钟,两种粉浆间开蒸。最后一层放上桂花。
杏仁豆腐
  材料:杏仁露1瓶、琼1小把、冰糖适量。
  做法:琼脂提前用水泡开备用;杏仁露倒入锅中,加入一小块冰糖煮开,等冰糖煮化后放入琼脂并不停搅拌;等琼脂全部融化后迅速倒入深盘中冷却定型;冷却好的杏仁豆腐就可以切小块食用了,可以依据个人爱好加入水果等辅料。
如此,两道简单的甜品就做好,是不是特别的简单,快去试试吧!更多养生知识,尽在做饭网。