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春季养生来一份花生玫瑰露

时间:2016-03-29 23:32:11 厨师:古德 出处:做饭网 464人做过这道菜
休闲时间为自己做一锅花生玫瑰露,又小资又健康,还可以美容养颜。一道很女人的花生玫瑰露分享大家,希望大家身体健康!

花生玫瑰露
食材
主料:

花生100g,核桃仁50g,牛奶500ml,玫瑰花20g,糯米100g。
辅料:
白糖60g。
步骤
1.准备好所需要的材料。
2.烧一锅开水,水沸腾后关火将花生和核桃仁倒进去,浸泡十分钟左右。
3.将花生和核桃仁去外皮(泡过热水后很好剥皮的)。
4.炒锅里少放油,晃锅,让油均匀的粘在锅底,用小火将花生与核桃仁炒熟。
5.玫瑰花去掉花萼和花芯,只取花瓣备用。
6.提前泡发的糯米、花生和核桃仁、玫瑰花瓣倒进搅拌杯里;(干玫瑰花不要太多,能有淡淡的玫瑰香就可以,太多了把其它的香味盖过了)。
7.将一多半牛奶也倒进搅拌杯里,接电源搅成茸浆。
8.将搅拌好的浆用漏网过滤一下,口感会比较好。
9.可以一边过滤,一边用勺子搅拌会比较容易过滤下去,过滤剩下的渣再次加少许牛奶开机搅拌,直到最后渣很少为止。
10.将过滤好的浆倒进煮锅里,根据个人喜好加入适量白糖。
11.煮锅上火开小火,边煮边搅拌以免糊锅,烧开以后稍微搅拌一会就好了。
12.煮好的花生玫瑰露可以放在冰箱冷藏,冬天直接饮用热的就行。
小贴士
这道甜品香味十足,甜度可以随自己喜好调整,不会像外面卖的成品那么腻。营养丰富,女人食用会起到美容养颜的功效。更多养生知识,请关注做饭网。