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白菜汤

时间:2017-05-02 09:50:01 厨师:小豆 出处:做饭网 113人做过这道菜

排骨营养丰富,经常吃对身体有好处。
排骨冬瓜汤的做法
食材:
排骨、冬瓜、醋、盐、姜
制作步骤:
1、准备好食材;
2、排骨汆烫,冬瓜切成块,葱姜蒜、大料、花椒、干红辣椒,洗净备用;
3、锅热油,下排骨略煎一小会,入葱姜蒜与肉一起翻炒爆香;
4、放入冬瓜及其它香料,翻炒同时加入老抽、盐调味、料酒、甜面酱;
5、加足量冷水,开锅后转小火,至冬瓜软烂汤汁收浓即可;

难度:切墩(初级); 时间:10-30分钟;

主料: 白菜十片左右; 山药适量; 盐半勺; 酱油半勺;

山药白菜汤的做法步骤


1. 把山药洗净切块,白菜切成小片。山药的粘液会让手痒,所以处理山药时要带上手套哦


2. 把水烧开,加入适量食用油,先煮山药10分钟


3. 放入白菜继续煮约5分钟


4. 煮到山药可以用筷子轻松戳穿时放入盐和胡椒调味。我喜欢喝清淡的汤。嫌味道不够的亲可以额外做个蘸水蘸山药吃。我准备的是一小碟酱油

虾的功效

1.增强人体免疫力
虾的营养价值极高,能增强人体的免疫力和性功能,补肾壮阳,抗早衰,可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。
2.通乳汁
如果妇女产后乳汁少或无乳汁,鲜虾肉500克,研碎,黄酒热服,每日3次,连服几日,可起催乳作用。
3.缓解神经衰弱
虾皮有镇静作用,常用来治疗神经衰弱,植物神经功能紊乱诸症。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品。海虾中含有三种重要的脂肪酸,能使人长时间保持精力集中。
4.有利于病后恢复
虾营养丰富,且其肉质松软,易消化,对身体虚弱以及病后需要调养的人是极好的食物。
5.预防动脉硬化
虾中含有丰富的镁,镁对心脏活动具有重要的调节作用,能很好的保护心血管系统,它可减少血液中胆固醇含量,防止动脉硬化,同时还能扩张冠状动脉,有利于预防高血压及心肌梗死。
6.消除“时差症”
日本大阪大学的科学家最近发现,虾体内的虾青素有助于消除因时差反应而产生的“时差症”。

只有美味没有健康可不符合当下的潮流。这道白菜汤除了具备色香味,能满足我们的味蕾之外,还有补肾养血、滋阴润燥和止消渴的养生功效,对我们的健康带来益处。快跟我们的做法行动起来吧。