您当前的位置:做饭网 > 煲汤 > 养生汤 > 银耳莲子汤的家常做法步骤_银耳莲子汤怎么做好吃

银耳莲子汤的做法

银耳莲子汤的家常做法步骤_银耳莲子汤怎么做好吃
时间:2017-08-21 09:09:16 厨师:琉璃 出处:做饭网 3302人做过这道菜
银耳莲子汤是一道非常有名的传统汤品。是由名贵的食材组成的营养食品,这个具有美容养颜、修身养性的特性。接下来让我们一起看一看银耳莲子汤的做法。
食材清单
  • 干莲子 20克
  • 干银耳 10克
  • 百香果 2个
  • 蜂蜜 适量
小技巧

1、可以将做好的银耳莲子汤放入冰箱冷冻下,再端出来食用,味道更好。


2、最好在银耳莲子汤可以食用的时候放入蜂蜜,这样银耳莲子汤的营养才不会流失。


3、银耳莲子汤绝对不能过夜,过夜后的银耳莲子汤会产生有害成分,对人体有很大的伤害。

银耳莲子汤的做法步骤
  • 银耳莲子汤步骤图1

    1将食材准备好,把20克干莲子和10克银耳放入碗里,再碗里放入温水浸泡。

  • 银耳莲子汤步骤图2

    2将银耳的黄色蒂子清除掉,然后用清水清洗干净。

  • 银耳莲子汤步骤图3

    3将清除完的银耳和泡好的莲子放入电饭锅里,加入清水,水量不需要没过银耳也没事。

  • 银耳莲子汤步骤图4

    4将电饭锅设定为煮粥的一种,按下;差不多煮个半个钟头即可,然后放入干净的碗里,在碗里放入适量的蜂蜜,蜂蜜的量根据自己的口味而定。

  • 银耳莲子汤步骤图5

    5将适量的百香果用到切成一半,将里面的肉用汤勺挖出来放入碗里即可食用。

营养密语

银耳莲子汤具有滋阴补阳、强身健体、通肠润喉、治愈咳嗽的功效。