您当前的位置:做饭网 > 煲汤 > 养生汤 > 鲜美甘淳的水煮通心粉做法_下饭好帮手

下饭好帮手水煮通心粉的做法

鲜美甘淳的水煮通心粉做法_下饭好帮手
时间:2017-10-07 22:52:20 厨师:琉璃 出处:做饭网 6277人做过这道菜
水煮通心粉是一道非常美味的特色菜肴,很多人用于晚餐来食用,里面富含许多营养成分,非常适合给发育期间的青少年或者幼儿,缺少什么营养放入什么蔬菜即可,吃起来鲜美甘淳,是下饭的好帮手。接下来让我们一起看一看水煮通心粉的做法。
食材清单
  • 青豆 120克
  • 胡萝卜 120克
  • 大蒜 1个
  • 通心粉 240克
  • 番茄酱 适量
  • 柠檬汁 少许
  • 胡椒 5克
  • 牛至 2.5克
  • 黄油 15克
小技巧

1、这个食谱我用的是通心粉,你可以食用任何一种面试,比如意大利面、螺丝粉等。
2、用煮鸡蛋来搭配这道美食是非常好吃的。
3、蔬菜任意选择,可以是西蓝花、蘑菇、卷心菜和花椰菜等,蔬菜越多营养越丰富。
4、吃不完可以套上保鲜膜放入冰箱里冷藏,可以保存几天。

水煮通心粉的做法步骤
  • 水煮通心粉步骤图1

    1在锅里放入少许的黄油,调到中火将其烧热直到融化,再放入大蒜进行炒制直到有香味飘出,大约3分钟。再放入提前处理好的胡萝卜丁、青豆翻炒均匀(家里有土豆、玉米的可以放入,增加口感)。

  • 水煮通心粉步骤图2

    2再放入番茄酱,搅拌均匀,再滴几滴柠檬汁调到大火继续煮制,大约3-4分钟即可。再倒入480毫升的水,盖上锅盖进行焖制,直到锅里的食材变软。

  • 水煮通心粉步骤图3

    3食材变软后,再放入处理好的通心粉进行煮制,搅拌均匀,大约2-3分钟,再放入胡椒和牛至进行调味,这时候可以尝一下,如果觉得淡的话可以撒点盐,做好后盛入碗里即可食用。

营养密语

水煮通心粉具有增强体质、助于消化、加强骨骼等功效。水煮通心粉也是一种抗饿的食物。