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美味浓汤---无敌海鲜汤

时间:2012-03-21 18:12:54 厨师:静思夜 出处:做饭网 466人做过这道菜
授权原创博客:君梦深蓝
美食中国
一道清清淡淡的海鲜汤,无论在炎热夏天还是习习凉风的秋季都很受欢迎,原因是味鲜而色雅,最重要的是少油。这道汤,看在眼里,红黃白绿浮云流星,让人垂涎欲滴;尝在嘴里,有海鲜淡淡的鲜甜味,佐以白胡椒粉辛辛的辣味,一切都恰到好处。汤的做法十分简单,谁都可以做,无需什么技巧,如果觉得最近胃口不太好,不妨一试。

原料:
随宜(冰箱里有多少存货都可以加进来的)

做法:
1、各种材料切丁备用(图1);
2、锅里加少许油加葱花炒香,再加入各种食材炒制(图2、3、4);
3、各种材料炒香后加入水(或高汤)煮开后加入白菜叶,再煮一会出锅了!


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无敌海鲜汤