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西式南瓜浓汤做法大全(组图)

时间:2017-05-23 10:58:44 厨师:做饭小编 出处:做饭网 3187人做过这道菜

南瓜浓汤想必大家都不陌生,甜甜的南瓜浓汤是很多人的最爱,大部分都用它来做早餐或者晚餐,我们今天就来介绍一下南瓜浓汤的做法,很简单的呦:

南瓜浓汤

南瓜浓汤原料:

南瓜300g:3元

土豆1个:0.5元

洋葱50g:0.5元

奶2袋:3元

黄油、盐、黑胡椒粉:1元。

合计:8元

一锅浓汤,足足有1000ml这么多,足够一家三口食用!

南瓜浓汤的做法:

1、南瓜、土豆去皮,切块;洋葱切块

2、平底锅烧热,将黄油放入,融化。

3、放入洋葱丁,煸炒,然后倒入土豆和南瓜,煸炒。

4、将煸炒过的材料倒入料理煲中。

5、倒入牛奶,再倒入少许盐。

6、研入少许黑胡椒粉。

7、开启料理煲。

8、做好,稍晾,倒入碗内。

9、挤上少许淡奶油,划圈。

10、用牙签划上杠杠即可。

小贴士:

1、南瓜和土豆的用量大约是3:1,南瓜颜色好,土豆粘稠度高。

2、牛奶比淡奶油的滋味淡,不过脂肪含量却少。不担心长胖可以加入淡奶油提味。

3、事先放入黄油煸炒蔬菜,可以增加香气。

4、淡奶油用裱花袋装起来,划圈,用牙签划线,就成了花型了!

就这样南瓜浓汤就做好了,南瓜的热量较低,有降血糖和减肥的功效,所以南瓜浓汤具有排毒、塑身的功效,同时能够补中益气、调理肠胃。