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美味甜食果子干儿

时间:2016-03-25 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 250人做过这道菜

  果子干儿是小编以前在北京过年的时候吃过一次,果子干儿的具体做法还是小编更具味道自己琢磨出来的,果子干儿的做法其实不难,下面小编就来给大家讲讲我自己研发出来的果子干儿的做法,味道还不错哦。
 

美味甜食果子干儿
美味甜食果子干儿
 

  食材:

  杏干
 

  辅料:

  葡萄干,冰糖,莲藕,糖桂花
 

  操作步骤:

  1、莲藕要去蒂去皮,洗净切片,再过凉水。

  2、杏同样也先洗干净,热水浸泡10分钟后沥干水分。葡萄也是一样的。

  3、锅中倒入约900ml水,大火烧开后放入杏干和莲藕,转小火煮至杏干变软略膨胀(半小时左右)。

  4、然后放入冰糖和葡萄干,待葡萄干膨胀变大关火,盛出放冰箱冷藏。
 

果子干儿的具体做法
果子干儿的具体做法
 

  果子干儿的具体做法就是这么简单,不信你就自己试一试,好喝又有营养的果子干儿一定会让你大吃一惊的。

葡萄的其他做法
杏的其他做法