1、需要将准备好的红豆事先浸泡熬煮好,这样可以减少蜜豆酸奶蛋烘糕的烹饪时间。
2、喜欢吃甜的朋友,还可以在最后制作蜜豆酸奶蛋烘糕时,加上些蜂蜜,可以增加蜜豆酸奶蛋烘糕的营养价值。【做饭网】
1首先将准备好的红豆事先用水浸泡好,再放在锅中熬煮软糯,盛在碗中放在一边备用,将准备好的香醇酸奶放在碗中待用。
2将鸡蛋打成鸡蛋液放在玻璃碗里,加入温水、酵母、小苏打、面粉、红糖、白糖和盐,混合在一起搅拌均匀备用。
3将锅烧热,把刚才做好的面糊加入到锅中,开小火直到饼的表面均匀出现些气泡就可以啦。
4将准备好的酸奶和熬煮软烂的红豆铺在蛋烘糕上,注意根据食用人群的口味添加配料,还可以添加蜂蜜食用。
5最后将做好的酸奶红豆蛋烘糕对折起来,取出放在盘子里,就可以食用营养美味的酸奶红豆蛋烘糕啦。
我们除了在家做出《蜜豆酸奶蛋烘糕》以外,还能够选择做出许多其他的甜点比如《草莓奶油蛋糕》、《铜锣烧》、《四川凉糕》、《糖油果子》等不同口味的点心可以供给大家烘培品尝哦。