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长沙美食猪油拌粉

时间:2016-03-20 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 547人做过这道菜

  今天小编要给大家讲的是猪油拌粉的做法,是长沙的美食,长沙的米粉有很多讲究,轻挑、无码、带迅干、炒码、盖码等等。那大家知道好吃的猪油拌粉怎么做吗?下面小编就来告诉大家猪油拌粉的做法吧。
 

长沙美食猪油拌粉
长沙美食猪油拌粉
 

  食材:

  米粉,猪油
 

  辅料:

  盐,酱油,生姜,辣椒粉,大葱,香葱
 

  操作步骤:

  1、首先将生姜大葱香葱切碎。

  2、将猪油熬成糊,丢掉猪油渣,放入切碎的生姜、大蒜末。

  3、另外一个锅烧开水煮粉。

  4、将水放入平底锅,放入酱油、葱花、适量的盐。
 

猪油拌粉的做法
猪油拌粉的做法
 

  就这样,将煮好的米粉放入酱料中办好一碗美美的猪油拌粉就做好了,这个步骤是不是很简单的啊。夏日里,相信这样的一碗猪油拌粉会给你带来不一样的感觉!做饭网,伴你度过这个不一样的季节!