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【奥尔良烤翅】奥尔良烤翅的做法烤箱版 奥尔良烤翅怎么做才好吃

发布时间:08-11 责任编辑:琉璃
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本文用到的食材有: 鸡翅 蜂蜜 黄酒

奥尔良烤翅带有甘甜可口,肉质鲜嫩,富有谈谈的清香的家常小吃,深受现代年轻人的喜爱。鸡翅的营养也比较丰富,鸡翅里富有较高的蛋白质,可以使人体迅速吸收。接下来让我们看一看奥尔良烤翅的做法。

奥尔良烤翅食材

主料:

鸡中翅12个

辅料:

奥尔良烤肉料40克,蜂蜜15克,黄酒20克,盐5克

奥尔良烤翅的做法

1、将食材都准备好,先将鸡翅用清水清洗干净,沥干水分,在鸡翅表面斜切2~3刀,放入碗中。

2、将上述的辅料都放入碗中,40克奥尔良烤肉、15克蜂蜜、20克黄酒、5克盐,然后用手将鸡翅和放下去的辅料混合在一起,拌均匀,持续几分钟。

3、在碗上装一个保鲜膜,封闭,放入冰箱中冷冻4~8个钟头左右,可以使鸡翅更入味。

4、冷冻完之后从冰箱中拿出,放入装有锡箔纸的烤箱盘中,鸡翅都分开来,这样烤出来的汁不会滴入烤箱底部。

5、烤箱调至上下火,用190度高温预热,5分钟之后再将烤箱盘放入烤箱,烤半个钟头,等15分钟的时候看见鸡翅表面冒泡了可以拿出来把鸡翅翻个面,在烤15分钟。之后即可食用。

小贴士

1、想要鸡翅更加入味可以把鸡翅提前腌制,过夜最好。

2、喜欢辣的朋友,可以在上面放点辣粉,使口感更加美味。

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