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西式甜点可可蛋糕

时间:2016-03-30 06:00:00 厨师:亚楠 出处:做饭网 675人做过这道菜

  可可蛋糕可能大家都吃过!很普及的一种西式蛋糕,操作起来也比较简单,今天呢小编就给大家讲一下可可蛋糕的操作流程!
 

西式甜点可可蛋糕
西式甜点可可蛋糕
 

  食材:

  低筋面粉
 

  辅料:

  可可粉、鸡蛋、白砂糖、色拉油、酸奶
 

  操作步骤:

  1、三个蛋黄里,倒入色拉油,拌匀,倒入酸奶拌匀,筛入面粉、可可粉,拌匀,搬至无颗粒备用

  2、白砂糖分三次加入蛋白里,用打蛋器打至硬性发泡,分次加入蛋黄糊里,上下拌匀,倒入模具里,震出气泡,放入烤箱,水浴160度烤55分钟,即可。
 

可可蛋糕的做法
可可蛋糕的做法
 

  就这么简单,一个好吃的甜点蛋糕,可可蛋糕就做好了,想要做更多的好吃的,就来做饭网吧!