肉和茶的完美结合 马来西亚肉骨茶

1先把猪排骨放到凉水锅中，将其烧开，把排骨氽一下。然后捞出之后用温水洗净，控干水分备用。

2接下来要把干香菇泡发，把它的根洗干净，然后把水分挤干了，尽量挤得干一些。

3砂锅中放入适量的水，把肉骨茶料包放到锅中。先开大火烧开，然后再用小火煮上20多分钟。

4待时间到后把猪骨放到锅中，加入适量的老抽、生抽，再放入一头大蒜，大火烧开。

5然后就小火慢炖了。把锅盖盖上，用小火炖上大约1个多小时，再把香菇放到锅中，再炖上半小时。

6最后出锅前加上盐进行调味，再把洗好的香菜放到锅中，盛出就可以享受马来西亚肉骨茶了。