咖喱海鲜饭 让您一吃就上瘾

1做这个海鲜饭，先要把食材处理干净。先虾壳去掉，然后再把虾线挑出，切成小块放上料酒和盐腌一下。

2接下来把准备好的鲜鱿鱼洗干净，将鱿鱼爪切下来，然后把它们切成小块备用。

3把胡萝卜洗干净，将皮削去，然后也切成小丁放到一个干净的碗中备用。【做饭网】

4把大米淘洗干净，放到砂锅中，加入适量的水。然后把虾和鱿鱼也放到砂锅中煮开。

5把切好的胡萝卜丁放到砂锅中加入一块咖喱块，小火慢慢化开，搅拌均匀。

6然后用大火煮开，再用小火煮。等到水快干得时候，把焯好的豌豆放入锅中拌匀。

7水干了再焖上十来分钟就可以出锅了，色彩绚丽，美味又营养的咖喱海鲜饭就做好了。