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烤芝士奶酪芒果沙拉的做法

烤芝士奶酪芒果沙拉的做法_烤芝士奶酪芒果沙拉怎么做美味
时间:2017-09-06 20:45:03 厨师:乐心 出处:做饭网 4277人做过这道菜
烤芝士奶酪和芒果沙拉,开胃的芒果加上奶酪的上火箭叶和薄荷蒜汁,又是一种怎么样的风味呢?现在为你打开烤芝士奶酪和芒果沙拉的做法,告诉你最好吃口味。
食材清单
  • 芒果 200克
  • 奶酪 500克
  • 椰汁油 15克
  • 毛菜叶 适量
  • 大蒜 5个
  • 薄荷 适量
  • 橄榄油 适量
  • 青柠汁 少许
小技巧

在烤芝士奶酪时,要注意翻转不可将其煎糊,如有其它喜欢的食材可自行添加,如若家中没有烤盘也可用其它可以用来煎制的锅来代替。

烤芝士奶酪芒果沙拉的做法步骤
  • 烤芝士奶酪芒果沙拉步骤图1

    1将准备好的芒果将其去皮后,切成2个或以上的大切片备用,接着将准备好的奶酪片切成片状备用。

  • 烤芝士奶酪芒果沙拉步骤图2

    2将烤盘预热后,在其上刷上一层椰子油后,将切好的奶酪放置烤盘中加热4-5分钟后取出,接着将芒果片放入烤盘中将其加热3-4分钟后,将其取出备用。

  • 烤芝士奶酪芒果沙拉步骤图3

    3接着将清洗好的大蒜切碎,将清洗后的薄荷叶将其切碎。准备一个小碗,倒入一定量的橄榄油和青柠汁后,将切碎的大蒜,薄荷叶放入其中,搅拌均匀,作为沙拉酱备用。

  • 烤芝士奶酪芒果沙拉步骤图4

    4接着取出一个盘子,将清洗好的毛菜叶放入其中铺盘,将烤好的芝士奶酪和芒果片放在其上,接着将调好的沙拉酱倒入其上后,即可上桌食用。

营养密语

烤芝士奶酪和芒果沙拉中含有水果中“热带果王”的芒果,芝士奶酪乳品中的“黄金”,其营养成分可想而知,还有相关的一系列蔬菜,当然没有的可以拿其它食物进行替换。这不仅仅是一道沙拉,更是一道营养制品。