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忆友饭-茄汁焗饭

时间:2012-03-21 11:49:53 厨师:喜多多 出处:做饭网 604人做过这道菜
在国内的时候,有一次和朋友吃饭,T君点了个啥啥焗饭。我说,这个焗饭有什么好吃的。他说,就是爱吃啊。我说,焗饭做起来很方便,下次有机会做给你们吃。
这个“下次”不知会落到几时。和老朋友们围坐一起,身边是各自的小孩嬉戏,想想也是很美妙的画面啊……现在做这个焗饭,只有阿乌一个人品尝了。

原料:
白饭2碗、洋葱半个、蕃茄1个、蘑菇4、5个、熟的熏香肠2根、青豆、Mozzarella起司丝、盐、黑胡椒粉、番茄酱。
做法:
1、洋葱、蘑菇、蕃茄、香肠都切粒;
2、锅里放一点橄榄油,放入洋葱炒出香味;
3、加入蕃茄、蘑菇、香肠翻炒一下;
4、倒入白饭和青豆,翻炒均匀;
5、加入所有调味料,拌匀。

原文地址: http://blog.sina.com.cn/s/blog_651727610100iyjo.html