您当前的位置:做饭网 > 西餐 > 国外菜系 > 正宗浓郁土豆蘑菇奶油浓汤的做法_舌尖上的美味

土豆蘑菇奶油浓汤 舌尖上的美味

正宗浓郁土豆蘑菇奶油浓汤的做法_舌尖上的美味
时间:2017-11-14 14:51:32 厨师:樱花下天使 出处:做饭网 3553人做过这道菜
第一次我在西餐厅中喝了土豆奶油蘑菇汤的时候,首先看到了土豆奶油蘑菇汤这个汤非常浓郁,小碗中上方摆放了几个蘑菇,用调羹轻轻舀到嘴里,舌蕾里充满了奶油的浓浓味道、土豆和蘑菇的香味,是在是太好吃了,所以每次去的话成了我必点的菜肴,下面就为大家介绍这道正宗浓郁的土豆奶油蘑菇汤的做法。
食材清单
  • 土豆 3个
  • 蘑菇 6个
  • 牛奶 250克
  • 猪油 50克
  • 胡椒粉 少许
  • 少许
小技巧

1.选择双孢蘑菇,这个蘑菇煮出来味道非常浓有股淡淡香味
2.土豆选择本地土豆,不要选择太大的土豆。【做饭网】
3.牛奶选择纯牛奶,因为纯牛奶是最接近原始的味道,其他味道会影响口感。
4.榨食材的时候多榨2遍,要榨的细,吃的时候会太粗的感觉。

土豆蘑菇奶油浓汤的做法步骤
  • 土豆蘑菇奶油浓汤步骤图1

    1先把3个土豆洗净,用削皮刀把洗净的土豆削皮,菜刀把削好的土豆切成一块一块。

  • 土豆蘑菇奶油浓汤步骤图2

    2把切好的土豆放入高压锅煮熟,盖上高压锅盖煮个8分钟,煮熟后把土豆放到碗中备用。

  • 土豆蘑菇奶油浓汤步骤图3

    3把买来的6个蘑菇,把蘑菇洗净,用刀把蘑菇切成一片一片备用。

  • 4锅中放入猪油,油热的时候加入切好的的蘑菇,将蘑菇炒熟。

  • 5我们把煮熟的土豆、炒熟的蘑菇、1盒鲜牛奶、盐全都放入榨汁机,这些食材全部用榨汁机榨成稀的。

  • 土豆蘑菇奶油浓汤步骤图6

    6把榨好的食材全部放入锅中,一边煮一边搅拌一下,煮上5分钟变得浓稠即可。

  • 土豆蘑菇奶油浓汤步骤图7

    7加热好的食材倒入到碗中,上面撒些胡椒粉这样我们的土豆奶油蘑菇汤就做好了。

营养密语

蘑菇的营养非常高,含有大量维生素,可以预防一些胆固醇,还可以使人干燥的皮肤变得润滑,对女士还有一些美颜的效果。