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简易饭团

时间:2012-03-22 13:19:19 厨师:梦的忧伤 出处:做饭网 3636人做过这道菜
授权原创博客:食尚煮妇
美食中国
原料:
米饭、海苔片(米饭最好软硬适中,太软不易成形,太硬不沾)
配料:
奶酪1片、火腿、黄瓜(也可以选用榨菜、蟹柳等)
没有奶酪也可以
工具:保鲜膜

做法:
火腿、黄瓜切成末,一定要把配料切得很碎才能与米饭粘在一起。

把切好的火腿、黄瓜和奶酪片一起与米饭搅拌均匀。
取一张保鲜膜,将拌好的米饭放在上面,包成长条型,压实,滚成圆柱状。(见下图)

把保鲜膜打开,用小刀将饭团切成小块。

海苔片剪成小片放在盘子上

将切好的饭团摆在海苔片上,海苔片和饭团一起吃。