您当前的位置:做饭网 > 野生食材(不再更新) > 野菜 > 螺旋藻鸡蛋汤的做法_怎样做螺旋藻鸡蛋汤

营养汤品 螺旋藻鸡蛋汤

时间:2015-05-07 14:05:57 厨师:颜恺 出处:做饭网 460人做过这道菜


食材简介:
螺旋藻是一类低等生物,因形状似螺旋弯曲而得名。主要生长于各种淡水与海水中。

营养功效:
1.螺旋藻的营养成分主要由蛋白质组成(60%以上),还含有各种维生素及微量元素,营养价值很高。
2.食用螺旋藻可以减轻癌症放疗、化疗的副作用,还有提高免疫力,降低血脂等多种功效。
3.螺旋藻属于碱性食品,可以保护肠胃。


主料:螺旋藻50克、鸡蛋1个
配料:姜末、肉末

做法步骤:
1)螺旋藻先用水泡开,洗净,去掉细沙等杂物,晾干水备用。
2)热油锅,炒香肉末和姜末,加入开水煮开,放入螺旋藻再煮两三分钟。
3)鸡蛋打散,蛋液淋入汤中成蛋花,加盐调味即可。



以上食材均可在野蔬坊官方商城购买,选择野蔬坊就是选择健康生活,了解健康,美味,纯原生态美食.点击马上注册成为做饭网专属通道的野蔬坊高级会员,终身享受7折购买所有野生食材.欢迎获取名片.