可口盐焗鸡的烤箱做法

1将食材准备好，把适量的沙姜削去皮，然后用水清洗干净。

2将洗好的沙姜放在案板上用刀压碎，形成沙姜末。

3将鸡处理完清洗干净，沥干鸡表面的水分，然后用少许的盐和刚压碎的沙姜末抹在鸡的表面，正反面都要抹到（这个我只用半只鸡）。

4然后江路保鲜袋里，放入冰箱冷藏，大约5个钟头，时间不能少；然后鸡从冰箱里取出来，扯掉保鲜袋，用清水清洗干净鸡的表面。

5然后用厨房专用纸把鸡的表面擦拭干净。

6将一个洋葱用清水清洗干净，放在案板上，然后用到切成片，厚度大约5毫米不到。

7然后将切好的一半洋葱放入烤盆里，再将处理好的鸡放在洋葱上面，再将洋葱铺在鸡上面。

8之后将烤箱预热三分钟，之后把烤盆放入烤箱里下层，调到220度，开始烤。

9大约十五分钟后，将烤盘取出来，将里面的鸡翻个面再放进去再烤，大约十分钟左右，再次将烤盘取出来，将里面的鸡翻个面再放进去烤，大约五分钟左右；之后取出来即可食用。