日式牛油果沙拉的减肥做法

1先将牛油果用汤勺去核，切成片状再切粒，小番茄沥干水分后对半切开备用。

2藜麦用水冲洗，倒入锅，加入适量冷水，先用中火煮约10分钟，然后转慢火煮约5分钟至藜麦膨胀、变半透明后捞起。

3酱汁方面，根据自己的口味加入少许橄榄油、醋、黑椒和柠檬汁调味。

4依次铺上一层藜麦，一层牛油果，再铺上适量藜麦和小番茄。

5再淋上酱汁即可。