菠菜乳酪费罗的家常做法

1在准备好的材料中取出洋葱，清洗干净后切成碎末状，准备一个炒锅，将锅烧热后，倒入一定量的橄榄油，用大火将油烧至8成热后，将洋葱末倒入其中，接着将其翻炒均匀，大约炒至2分钟后洋葱边缘变成透明时，将清洗干净后切碎的菠菜末倒入其中。

2接着进行翻炒直至水分干透，无水分即可倒入准备好的碗中，待其冷却后，在其中加入一定量的胡椒，盐和羊乳酪，将其搅拌均匀后备用。

3取一张宽度约5cm的酥皮放在桌上，用刷子在其上刷上一层油，同时将烤箱开始预热到180度

4接着用勺子将搅拌好的食材取一满勺放在酥皮上，接着将费罗折成一个三角形的形状，并将其端口密封住，用同样的方法将剩余的食材全部包成三角形形状备用。

5接着将包好的三角形油酥面上抹上油放在托盘中，放入烤箱烘烤约10-12分钟，直至看到油酥表面变成金黄色即可取出食用。