蔬菜炒饭的家庭做法

1准备一个比较厚底的锅，接着加入一定量的油，用大火将其烧热后，加入准备好的葫芦巴籽，月桂叶，丁香，肉桂，绿色小豆蔻并黑色寇，将其翻炒均匀。

2接着加入清洗后切好的洋葱，将其翻炒后，直至颜色变为浅棕色，接着将入清洗后切成丁状的胡萝卜，切成块状的花椰菜，切成条状的豌豆，切成条状的四季豆，进行翻炒。

3将其翻炒均匀后，接着加入一定量的姜蒜酱后，将其翻炒2-4分钟，接着加入黄姜粉，红辣椒粉，和切碎后的西红柿，将其搅拌均匀。

4接着将清洗后的米饭放入其中，加入一定量的水和盐，将其搅拌均匀后，盖上锅盖，用中火将其煮熟即可。