1、在选购面包时,需要选择较软的面包,吐司也是可以的,可以按着个人爱好选购,但在制作时要除去面包或者吐司边,面包边可以用油炸后,做成另一种美食。
2、这里的选材是青苹果,介于青苹果比较清口,当然也可以选择红苹果,比较成熟类的苹果,仅凭个人爱好。
3、其中苹果酱的味道需要按个人口味的不同加以变换,不需要硬性按照做法操作。
1将准备好的面包片,切去面包边,将鳄梨去皮后,用刀切成片状放入碗中,在其上挤些柠檬汁防止鳄梨变成黑色。
2用刀将青苹果切成丝状,放入一个小碗中,加入适量的奶油,盐和胡椒粉,搅拌均匀后备用。
3取一片面包片,将搅拌好的青苹果汁均匀的涂在面包上,盖上另一片面包片后,放上切好的鳄梨,生菜,煮熟的豆芽,接着撒些盐和胡椒粉在其上即可。
4最后将第三片面包片放在其上,将其对角切开后,苹果鳄梨三明治就做好了。
三明治是一种制作方法简单,又比较方便的食物,适合给家人作为早餐食用,其中包含的食材较多,营养各异,是一种能每天补充不同营养的美食。