泰国脆皮炸香蕉的做法

1首先是对香蕉的处理，要选择较成熟的香蕉，但不能带有任何的黑点哦！主要剥皮后，没有黑点就行，剥皮后，一个香蕉切成长条形的4块。

2接着准备面糊了，准备一个锅，将干芝麻倒入其中翻炒熟后，倒入大碗中，加入面粉，糖，熟芝麻，椰丝，盐和发酵粉，加入适量的水搅拌浓厚。

3将切好的香蕉放入面糊中搅拌均匀，放入准备好的烧至8成热的油锅中，待炸至金黄色即可捞出，放在准备好的吸油纸或是厨房毛巾上即可。