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英国虾仁蘑菇炒菠菜的可口做法

时间：2017-09-11 12:56:40 厨师：琉璃出处：做饭网 5600人做过这道菜

“虾仁蘑菇炒菠菜是一道开胃的美味佳肴，搭配的食材多种多样，一点也不丢失营养成分，并且制作简单，省去了很多准备时间，最重要还是口感非常的可口。接下来让我们一起看一看虾仁蘑菇炒菠菜的做法。”

食材清单

小技巧

1、可以用来做盖浇饭直接食用，有这道菜就能解决一顿饭了。
2、这道菜里可以放入各式各样的食材，比如胡萝卜、黄瓜都可以，随意搭配。
3、喜欢吃辣的朋友这里多放一点辣椒粉，我也很喜欢吃，所以放的比较多。

虾仁蘑菇炒菠菜的做法步骤

1将食材准备好，把大蒜清除外皮，洗净，用刀切成小块留着备用；在烧锅里放入一块黄油，再倒入橄榄油，调大中火将其烧至融化，然后把刚处理好的蒜块放入锅里，进行煸炒，直到有香味飘出。
2把蘑菇用清水清洗干净，沥干水分；把番茄洗净用刀切成大条；在锅里放入辣椒粉，用锅铲搅拌均匀，再放入刚处理好的蘑菇，进行翻炒，直到锅里的汁见底了，再放入刚处理好的番茄，进行翻炒均匀。
3然后将处理好的虾仁也放入锅里，再次进行翻炒，直到翻炒均匀，倒入料酒，将其煮熟，再放入黄油和椰奶，将其融化。
4再放入切好的香菜和菠菜，继续翻炒均匀，再滴几滴柠檬汁即可盛出倒入盘中食用。

营养密语

虾仁蘑菇炒菠菜具有保护皮肤、美容养颜、抵抗疾病、保护肠胃等功效。