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菠萝苦瓜汤不苦的诀窍

时间：2017-09-12 10:24:23 厨师：会飞的小毛炉出处：做饭网 6337人做过这道菜

“苦瓜汤听起来不是很开胃，但它实际上是一个非常健康，美味又营养的汤。我可以一边品尝苦瓜的苦味一边感受菠萝的低调甜蜜。可谓是一个苦乐参半的汤。接下来我们一起来看看菠萝苦瓜汤的做法。”

食材清单

小技巧

1.我用土耳其无花果干是相当大。你也可以使用来自中国的小品种。

2.苦瓜尝起来很苦，我加了些菠萝来平衡苦味。我用泰国蜂蜜菠萝做汤，但是你可以用任何你喜欢的菠萝。吃现成的，这样就更容易判断菠萝的甜味了。我通常得到颜色较深的菠萝块，因为它们更甜。

菠萝苦瓜汤的做法步骤

营养密语

1.苦瓜汤具有冷却、抗炎作用，帮助身体排毒和降低胆固醇。它也有助于在炎热的季节减轻热症状。如果你经常熬夜或者喜欢吃油炸和辛辣的食物，苦瓜汤是一个非常合适的汤。
2.大豆营养丰富，营养成分易于吸收。富含蛋白质、高纤维、维生素和矿物质。注意，如果你有痛风，就不要吃这个食谱。