松软鸡肉汉堡的正宗做法

1再干净的锅里放入少许的橄榄油烧热，再添加切碎的洋葱进行炒制，再添加大蒜，直到洋葱变软并且半透明即可。

2再放入辣椒和酱油到锅里，翻炒均匀；之后放入辣酱油，番茄酱，糖，醋和盐调味，搅拌均匀；把烤箱调到180度预热片刻。

3把鸡胸肉放在水龙头下冲洗几遍，然后沥干鸡胸肉表面的水分，放入锅里煮制，盖上锅盖，大约20-30分钟（煮的期间要掀开锅盖搅拌几次，避免糊在锅底）。

4把煮熟的鸡胸肉，拿出来，用两把叉子，将鸡肉分散开来，形成一条一条的放入碗里，倒入锅里的酱汁搅拌均匀。

5把处理好的鸡胸肉放入准备好的生菜上，然后鸡胸肉和汉堡一起放入汉堡夹层里，放入烤箱里调到220度烤制，大约5-6分钟即可出炉食用。