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美味炸蟹角 深受孩子青睐

特色小吃炸蟹角的家常做法_制作简单又美味
时间:2017-10-30 19:04:52 厨师:乐心 出处:做饭网 5304人做过这道菜
炸蟹角是一种非常简单快速的美食,由于此次做法中有奶酪,也被叫为奶酪馄饨,是一种比较美味的佳肴,不仅深受孩子们的喜欢,也受到了成人的赞扬,这里便介绍了一种炸蟹角的做法,大家可以赶紧回家试试,给家中的宝贝做一个这个美味佳肴,为家多增贴一份色彩。
食材清单
  • 蟹棒 适量
  • 馄饨皮 适量
  • 奶酪 适量
  • 葱花 适量
  • 适量
小技巧

1、蟹角的折法有好多种,比如在密封好三角形的同时刷上一些水在三角形的左右折角内,折起2边的折边。也可以将2个相对的角折叠后,把其他2个角向中间边缘折叠密封。
2、这里蟹角的食材并不是很多,如果想要尝试添加可以自行添加食材。

炸蟹角的做法步骤
  • 炸蟹角步骤图1

    1将准备好的蟹棒清洗干净后切成2半,切成丝状放入碗中,接着加入奶酪馅料,葱花末搅拌均匀,做成炸蟹角陷。

  • 炸蟹角步骤图2

    2取一张馄饨皮放一勺馅料在其中,在馄饨皮的四边抹上水,将皮对折形成一个三角形按边缘密封好,或者折成其他形状。

  • 炸蟹角步骤图3

    3准备一个炸锅,倒入适量的油,用大火加热至8成熟后,将包好的蟹角放入其中,炸制1-2分钟,直至炸成金黄色后,捞出放在吸油纸上即可。

营养密语

炸蟹角主要以馄饨皮和蟹棒为主,馄饨皮由面粉制作而成,含有较多的蛋白质和植物纤维,能够帮助人体吸收营养和促进消化。蟹棒由鱼肉制成,含有鱼类中的各种营养,使之对人体的营养补充起着不可代替的作用,是一种非常值得食用的食品。