1、可以在做好后撒点柠檬汁来增加口感也是不错的,我没放是因为我不太喜欢酸。
2、一定要趁热吃,不然面包变硬就不好吃了。
3、可以作为早餐来食用,也可以作为中晚餐来食用。
1将所需食材准备好,把面包放入锅里进行烤制,我只用两片,可以使用烤箱来做,烤箱方便很多,直到面包熟了即可。
2然后放入案板上,用刀切成小块留着备用。
3准备一个干净的锅,放入少许的油烧热,再放入腰果或者花生,将其炸制,直到呈现金黄色,盛入盘中,留着备用。
4在锅里留点油,放入芥末酱和木豆,进行炒制,直到呈现金黄色,再添加青辣椒和咖喱叶进行煸炒,直到咖喱叶变软,放入切碎的洋葱,继续翻炒均匀,直到洋葱变软并且半透明。
5再放入姜膏,继续翻炒,直到有姜膏的香味(不要过度的翻炒,否则姜膏会变苦),再放入番茄、盐和姜炒制,直到番茄全部变成糊状。
6再放入辣椒粉和少许的糖,煸炒2分钟,在放入30毫升的水继续煮,使锅里的汤汁变稠,添加盐和香料调味;最后放入刚处理好的面包和腰果,进行翻炒,直到腰果和面包表面都沾满这些配料即可;再放点香菜叶点缀,盛入盘中即可食用。
咖喱面包富含充足的蛋白质,助于人体的消化。