黑椒意粉烤鸭面的做法

1准备一个锅，倒入一定量的水将其煮沸后，接着将清洗后的芥兰放入沸水中，煮约1分钟，捞出沥干水分后备用。

2接着放入面条，煮至面条变软并有嚼劲后，捞出沥干水分备用。

3准备一个小碗，倒入一定量的酱油，适量的盐，一定量的糖，搅拌均匀做为酱汁备用。

4将买回来的烤鸭切成小块状，准备一个炒锅，用小火烧热后，倒入一定量的油，加入适量的辣椒，翻炒直至流出香味后，加入切好的洋葱，翻炒均匀后，加入适量的烤鸭，翻炒均匀，直至洋葱开始变得透明。

5加入煮好的面条，煮过的芥兰，翻炒均匀，加入适量的黑胡椒粉，加入调好的酱料，不断搅拌使之翻炒均匀直至入味，即可盛出食用。