意式烤箱披萨的做法

1将面粉放入碗中，加入适量的发酵粉，一定量的糖，一勺的盐，少许的橄榄油，一定量的牛奶，搅拌均匀后，用手揉成一个较为粘稠的面团，反复揉制3分钟后放入一个碗中，盖上湿毛巾，放置约30分钟，直至面团发酵成它本身的2倍大小。

2在面板上撒上一些面粉，取出发酵好的面团放在板上反复揉制，取一个烤盘，将面团揉制成烤盘大小后放在烤盘中。

3在面团上涂上一层番茄酱，接着撒上一些奶酪，1-2勺的油，接着撒上一层切好的西兰花，一层圣女果，一层洋葱，一些辣椒，最后再撒上一层盐。

4接着放入预热到200-250度左右的烤箱中，烤制15-20分钟，直至面团出现金棕色时，则是面团烤好的时候，即可取出食用。