椰汁青口贝_品尝新西兰独特风味

1将事先准备好的香菜、大蒜、葱、柠檬切成沫，红辣椒切成两段去籽装碗备用。

2将切碎的大蒜、葱、柠檬、香菜放入容器中搅拌均匀(注意这里的香菜只要放10克就好)，然后加入红糖、黑胡椒粉、盐、红辣椒、辣椒酱搅拌至粘稠状，腌制2-3分钟即可。

3把拌好的调料倒入炒锅中，加入适量水，大火煮开。

4水煮开后倒入清洗干净的青口贝，盖上锅盖煮大约4分钟左右青口贝全部开口后即可盛出。

5在做好的青口贝上倒入椰汁，撒上切碎的香菜和面包屑，一道营养丰富的美味佳肴就完成了。