面包沙拉做法_美味又营养

1把面包片在太阳底下晒3个小时左右，制成干面包；在锅里放入720毫升的牛奶，调到大火将其烧开留着备用。

2把杏仁进入清水里浸泡，大约4-5小时，捞出来剥去外皮；放入搅拌机里，再放入豆蔻、牛奶、糖和藏红花，然后调到高速搅拌，将其搅拌成杏仁糊即可。

3然后将杏仁糊倒入煮开的牛奶中，搅拌均匀，调到中火继续煮，大约4分钟，牛奶变稠，开始飘出芳香，直到牛奶少了一半的时候，即可熄火冷却。

4在锅里放入晒好的面包片和适量的油进行煎制，面包片的形状可以任意选择，我切成三角形，比较美观，直到面包一面呈现褐色的时候，翻个面继续煎制，直到两面都呈现褐色的时候盛入盘中留着备用。

5在锅里放入80克的糖，调到小火将其融化，直到制成糖浆，并且不停的冒泡，熄火；然后把煎好的面包放入锅里，在面包表面涂满糖浆，然后放入盘中；再把刚煮好的牛奶倒入盘中，撒点开心果、杏仁、坚果进行装饰。