香酥可口的巧克力饼干做法

1把烤箱调到180度预热片刻，在碗里放入全麦面粉、盐和小苏打，然后用硅胶刀搅拌均匀直到没有硬块即可。

2在另一个碗里放入糖和黄油，用搅拌器调到高速，将其搅拌成糖浆，再放入香草精和鸡蛋，然后用硅胶刀搅拌均匀。

3然后在把第一步骤面粉放入碗里继续搅拌均匀，再放入榛子和巧克力片不停的搅拌，直到混合在一起（也可以放入杏仁、腰果、胡桃等），制成巧克力糊。

4然后把巧克力糊分成12等分，压成饼干的样子；在烤盘上垫一张烤盘纸，平铺整齐，在烤盘纸上涂抹一层薄薄的油，然后把压好的饼干放在烤盘纸上，摆放整齐。

5把烤盘送入烤箱中层，调到200度进行烤制，大约12-14分钟或者表面金黄即可，端出来放入一旁冷却，大约9分钟后就可享用了。