您当前的位置：做饭网 > 烘焙 > 蛋糕 > 草莓慕斯蛋糕的做法_西方情人节必备甜点
西方情人节必备甜点 草莓慕斯蛋糕
时间：2017-09-27 16:50:10
厨师：乐心
出处：做饭网
3253人做过这道菜
“草莓慕斯蛋糕是情人节菜单中的一项甜点之一，新鲜的草莓配上香甜的奶油是一种非常美味的体现，在情人节这个比较特殊的节日中，为你表达着深深的感情，是一种不一样的体现，这是西方的传统，我们可以适量的借鉴借鉴，不仅可以享受美味的甜点，在必要时也可以表达一下对他人的感情，实在是比较好的选择，现在讲解一下草莓慕斯蛋糕的做法吧！”
食材清单
- 草莓 适量
- 糖粉 20克
- 黄油 50克
- 奶油 50克
小技巧
1、草莓中添加的糖粉可以随着自己的喜好而定，建议不要放太多，因为其中的奶油也存在着甜分。
2、在均匀的搅拌奶油时，一定要控制好在同一个方向搅拌，并用较好的力度进行搅拌。
3、你可以加一半的草莓汁在奶油中，当然也可以加适量的其他果汁，可以尝试用巧克力汁进行代替。
草莓慕斯蛋糕的做法步骤
-
1取草莓放在搅拌杯中，加入糖粉，用搅拌机搅拌均匀放置一旁备用。取奶油加上黄油放在碗中，搅拌均匀后，将搅拌好的草莓汁倒入一半，用搅拌机搅拌均匀。
-
2倒入玻璃杯中，均匀的充满杯子的一半位置，取草莓汁在奶油上铺上一层。
-
3接着放入冰箱冷藏约2小时，或直至第二天，即可取出放一些草莓叶做为点缀，即可食用。
营养密语
草莓是一种比较健康的水果，被称为“水果皇后”含有较多的维生素含量，其中有可以保护视力的维生素A,帮助你改善夜盲症，在消化方面也起着不一样的作用。
