蔬菜炒饭的做法 这样搭配才营养

1事先将大米放在水中浸泡约20分钟，放入电饭煲中煮熟，将洋葱切成丝状，放入热油锅中翻炒约2-3分钟，加入孜然种子翻炒均匀。

2直至洋葱变成透明后，加入肉桂，丁香，豆蔻粉，翻炒约30秒，直至洋葱变成深褐色，加入蒜末翻炒均匀。

3加入豆丁，胡萝卜丁，辣椒，盐搅拌均匀，转为小火，盖上盖子煮约5分钟，直至蔬菜变软，加入米饭，翻炒均匀，加入香菜叶进行点缀即可盛出锅放在碗中食用。