菠萝蛋糕 酸酸甜甜更美味

1将烤箱预热到200度，取面粉，烤粉，盐放在一个碗中搅拌均匀。将菠萝切成小块，放入碗中，取1-2勺的面粉混合物放入菠萝中搅拌均匀。

2在另一个碗中打入鸡蛋，加入油，糖，牛奶，用搅拌器搅拌均匀。将面粉混合物分三次放入其中搅拌均匀，直至看不见面粉的粉状，加入菠萝片，香草精轻轻的搅拌在一起，直至完全融合，做为蛋糕糊。

3将蛋糕糊倒入模具中，直至模具的五分之四处，放入预热至200度的，烤约22-25分钟，直至顶部变成金黄色，蛋糕不能再鼓起时。即可取出蛋糕放在一旁冷却即可，待其冷却即可食用。