1、如果没有微波炉的话,可以将果条放入热水里,浸泡片刻,再取出来处理。
2、可以添加更多的油,不光好吃,而且油而不腻。
3、吃不完可以套一个保鲜袋,再放入冰箱里冷藏,冷藏锅的虾仁拌果条更加好吃,更入味,很适合在夏季品尝。
1把果条洗净,沥干水分,放入微波炉里进行烤制,大约5分钟,拿出来,把果条掰开成一条一条的,再放入锅里。添加植物油,进行炒制,直到果条变软,盛入盘中留着备用。
2在锅里放入植物油,再添加甜豆,进行炒制,大约2分钟,然后捞出来,留着备用。
3在原来的锅里,留点油,放入豆芽,进行翻炒,大约20秒,捞出来盛入果条上,留着备用。
4在锅里放入植物油,再添加大蒜,进行炒制,大约30秒,再放入虾和胡椒粉、进行翻炒,大约2-3分钟;再放入鸡汤,添加盐调味,搅拌均匀。
5再放入玉米淀粉,继续煮制,直到沸腾,再加入刚炒过的甜豆,接着煮,把鸡蛋打在碗里,搅拌均匀,倒入锅里,搅拌几下,即可关火。
6把锅里的的食材倒入盛有果条的碗里,用筷子搅拌均匀,即可食用。
虾仁拌果条具有能够加强体质、增强骨质和抵抗力、滋阴补阳等功效。