简单方便家中常备的巧克力芝士蛋糕

1事先将烤箱打开预热到200度，在碗中加入奶油，奶酪，糖，鸡蛋，香草精，盐，奶油，搅拌均匀直至成为糊状。倒入铺有厨房纸的模具中。

2放入烤箱中，烤约30-40分钟，直至蛋糕烤制松软，但不干煸即可，放置一旁将其冷却。

3用方形或圆形的模具在蛋糕中印出相应的形状，取出有形状的模具放在盘中备用，在碗中加入巧克力使其融化。将有形状的蛋糕放入巧克力酱中，沾满巧克力酱后，放在铺有厨房纸的烤盘中，放入冰箱中冷藏约2-3小时即可取出食用。